你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
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嘉義肉骨茶配料真空包外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。彰化肉骨茶湯真空包外送
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新竹肉骨茶煮法人氣推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化肉骨茶配方外帶
北京的冬天有點冷，還飄著一些雪花，讓九華不自覺的裹緊了衣服，他雙手環胸，快步的隨著周九良走向園子。 這時，一個粉絲從一邊遞過來一個禮物袋，他隨手接過，卻聽到粉絲開口‘幫我交給企鵝，謝謝，這個是你的。’說著，她又遞了一個禮物袋過去。 何九華錯愕的看著她，愣了愣，還是接了過來，他提起禮物袋看了看，一個粉色，一個藍色，隨手就把藍色的禮物袋給了九良，小聲說‘你給九熙吧。’ 九良撇了他一眼，及其不情愿的將手從口袋里拿了出來，提住了禮物袋。 就這樣，兩人在粉絲的圍觀下進了小園子。 很快，節目開始了，九華站在臺上，用著他一貫風格抖著內些破包袱，卻在也沒有人跟他說‘帶著你的破包袱滾。’，同時他搭檔周九良有些心不在焉，只是用著一貫的捧哏風格搭茬，畢竟身邊不是他家的孟小仙兒，沒什么好高興的地方。 節目表演完，兩人鞠過躬，面無表情的下了臺。到了后臺，兩人正換著衣服，九良的手機響了起來，是九熙打來的，只聽電話內邊九熙小心翼翼的問到‘是九良哥嗎’ ‘啊，是我，怎么了。’周九良抬頭看了眼何九華，往遠處走了才回電話。 ‘是這樣，九良哥，沒人給我量活了，您能不能給我量個活兒’九熙說話都帶著小心翼翼，他知道九良哥給何九華量了活兒，他其實是想問何九華的，但他也不知道兩個人之間已經這么尷尬了。 ‘行’九良應了一聲，又接著說‘你在哪，晚上對對活兒，出來吃一頓。’ ‘嗯嗯，可以。’尚九熙內邊聽見有些開心，卻又不是很開心的樣子。 周九良這邊掛了電話，正轉身，卻與何九華撞了個滿懷，他揉揉被撞疼的額頭，看著何九華，有些心虛的問到‘你怎怎么在這’ ‘是九熙吧’，‘嗯’九良也知道不能提太多，他們也不是沒勸過，可兩個人都倔強的跟什么一樣，說什么都活懟回來，真說相聲沒什么好玩意。 隨后，周九良就去換衣服了，不在同何九華說些什么。 何九華他一個人抽完了煙，出了園子，在外面等周九良。 北京真冷啊，何九華這么想著，腦子里又浮現出了之前和尚九熙在一起的時候，‘我好想他啊’何九華有些喪氣的垂下了頭，喃喃了這么一句，眼圈有些發紅。 >>>更多美文：心情隨筆
奮斗的中國像太陽， 趕走人間的黑暗， 奮斗的中國像太陽， 指引我前進的方向， 奮斗的中國像太陽， 帶領我迎風含笑起航， 鏗鏘踏步追逐夢想， 奮斗的中國像太陽， 日新月異科技飛翔， 奮斗的中國像太陽， 每天住在我的心中， 擁抱每個人的夢鄉。 >>>更多美文：愛國詩歌簡短
經典小說里的文案 1、夏天的雨總是在你最無防備的時候忽然來襲，宛如一場重逢。——辛夷塢《原來你還在這里》 2、肖奈站在何處，何處便霎時成為風景，非關外貌，氣質使然爾。——顧漫《微微一笑很傾城》 3、魂靈是不會只看表面的，他們知道你的心。——海晏《瑯琊榜》 4、我想要得到的，我已經看到，觸手可及。——丁墨《你和我的傾城時光》 5、非常感謝你的好感，你的條件很好，但是我實在不喜歡你這個類型。條件可以改善，喜好難以控制。抱歉。——丁墨《如果蝸牛有愛情》 6、如果要墜入地獄，成為心中充滿毒汁的魔鬼，那么我一個人就可以了，景琰的那份赤子之心一定要保住。——海晏《瑯琊榜》 7、住在你心里，睡在你懷里，少一樣，都不是我想要的家，少一樣，我都不會覺得幸福。——負是非《問題妹妹戀上我》 8、幸福就是，我喜歡你，偏偏你也喜歡我。——顧漫《微微一笑很傾城》 9、也許還沒愛上，但最起碼是喜歡你的。——可可西莉《愛你入骨，隱婚總裁請簽字》 10、從未如此甘愿，從未如此心動。只愿為了你，把一切都交付。——丁墨《你和我的傾城時光》 11、也許在愛情中，比較在乎的那個人永遠是輸家。——辛夷塢《原來你還在這里》 12、我說過了，很多時候，我都對自己的任性無能為力。——饒雪漫《左耳》 13、全世界這么大，就算你再怎么努力，也會覺得自己一無是處。——饒雪漫《左耳》 14、其時，一輪紅日薄西山，萬點飛花醉春風。斜陽花影里，承歡笑靨如花、胭脂色濃。——桐華《步步驚心》 15、時間就像吃多了蘿卜放的屁，噗的一聲，很痛快的便過去了，頗有些彈指一揮間，轉眼一萬年的感覺。——負是非《問題妹妹戀上我》 16、如果我真的紅杏出墻，你真的不介意？不介意。最多你出墻一寸，我挪墻一寸，你出墻一尺，我挪墻一尺。——顧漫《微微一笑很傾城》 17、紅箋向壁字模糊，曲闌深處重相見，日日盼君至。——桐華《步步驚心》 18、策馬迎風，看人生起伏。嘯歌書景，笑天地荒老。以夢為馬，馳騁流年。——海晏《瑯琊榜》 19、我之所以這么待你，是因為我愿意。若能以此換回同樣的誠心。固然可喜。若是沒有，我也沒有什么可后悔的。——海晏《瑯琊榜》 20、腦子這種東西，要同一個水平線上的人才能互相承認的。——顧漫《微微一笑很傾城》 21、高三就是一段題海里浮沉的日子，高考一天不結束，就別想靠岸。——辛夷塢《原來你還在這里》 22、年輕的時候，我們也曾走失，還好，兜兜轉轉，原來你還在這里。——辛夷塢《原來你還在這里》 23、在不經意抬頭間，再也看不到那個有著清澈笑容的人。——辛夷塢《原來你還在這里》 24、我想過了，以后還是把你放身邊帶著，我心疼了。——顧漫《微微一笑很傾城》 25、季白很清楚，他不想玩，不想隨便嘗試。他也沒有那個火星時間。他的女朋友，就得當成老婆培養。——丁墨《如果蝸牛有愛情》 26、人的感情就是這么復雜，并非簡簡單單的黑白是非，可以一刀切成兩半。——海晏《瑯琊榜》 27、或許他早已經忘記我，我也正在努力地忘掉他，這樣也好。——饒雪漫《左耳》 28、人往往經歷過不幸福，才知道什么是幸福。就好比遇見過錯的人，才知道誰是對的人。——辛夷塢《原來你還在這里》 29、無論你站在哪里，哪里霎時就會變成風景，無關相貌，氣質使然爾！——顧漫《微微一笑很傾城》 30、就是因為我沒有資格管你，所以，我很害怕失去你。——自由行走《第三種愛情》 愛情小說文案 1、本欲起身離紅塵，奈何影子落人間。千年望等回身笑，只怨仙姑畫中人。——桐華《步步驚心》 2、人生一世，不過短短數十年，卻悲苦多，歡樂少，無可奈何事竟十有八九月滿則虧，盛極則衰，若高到不能再高，就只能往下走了。——桐華《步步驚心》 3、愿我與林副官，年年有今日，歲歲有今朝。——丁墨《你和我的傾城時光》 4、既然全世界目睹我的失戀，我就更要堅強，不要任何人失望。——饒雪漫《左耳》 5、只可惜，五官太俊美的男人沒有回味的余地。——自由行走《第三種愛情》 6、有朝一日，羅什希望能親歷漢地，看看是怎樣的水土育出艾晴這樣靈秀的女子。——小春《不負如來不負卿》 7、就算你不能娶我，也不許你忘了我，至少不能在我忘了你之前忘了我，記住了嗎？——桐華《步步驚心》 8、黑與白中間或許是有一大段深淺不一，絢麗多姿的灰色，但是在我的世界里，只容忍兩種色彩，不是黑，就是白。——淺綠《錯嫁良緣》 9、對于潛藏的敵人，最好的辦法，就是讓她連上場的機會都沒有。——顧漫《微微一笑很傾城》 10、他是灼灼珠玉在側，即使在愛情里懵懂如我，也不舍得錯過。——丁墨《如果蝸牛有愛情》 11、年輕的時候，我們也曾走失，還好，兜兜轉轉，原來你還在這里。——辛夷塢《原來你還在這里》 12、我忽然想起了房頂上放煙花的那個夜晚，我愿意相信點亮夜空的每一抹小小的煙火都未曾熄滅，它們最終升上天空，化作今夜的星辰。只是那些放煙火的人，早已散落于茫茫人海，不知去向何方。——饒雪漫《左耳》 13、這是盛夏再平常不過的一天，就連那滿滿的滿足和快樂，都是因為瑣碎和平常。——顧漫《微微一笑很傾城》 14、紫藤架下，月冷風清處，筆墨紙硯間，若曦心中沒有皇帝，只有拿去我魂魄的四爺一人。相思相望不相親，薄情轉是多情淚，曲曲柔腸碎。紅箋向壁字模糊，曲闌深處重相見，日日盼君至。——桐華《步步驚心》 15、我們在太年輕的時候遇見，除了愛一無所知，所以弄丟了對方，所以更懂得愛，當時光流逝，兜兜轉轉，那個人是否還在原來的地方等你？——辛夷塢《原來你還在這里》 16、難道如尾聲般抱柱守信，至死方休？不要說此事還牽連別人，就是只你我，我也不愿一塊死，我寧愿各自活著。——桐華《步步驚心》 17、當胃很充實，人就不容易悲傷。——辛夷塢《原來你還在這里》 18、我也許不能給你太多，但是一定會給你我的所有。——丁墨《你和我的傾城時光》 19、原來我們的改變（bidushe），都是那么地容易。——饒雪漫《左耳》 20、七萬男兒，天地為墓，若要祭他，何處青山不是歸處？——海晏《瑯琊榜》 21、腦子這種東西，要同一個水平線上的人才能互相承認的。——顧漫《微微一笑很傾城》 22、此路是我開，此樹是我栽，要從此路過，留下男人來。——顧漫《微微一笑很傾城》 23、只要她愿意和我在一起，我不會在意這些。——顧漫《微微一笑很傾城》 24、她喜歡這個男人。雖然看起來桀驁又毒舌，實際上性感又爺們兒。——丁墨《如果蝸牛有愛情》 25、不好意思，除了夫人的美色，我不接受其他賄賂。——顧漫《微微一笑很傾城》 26、在外的傷痛總能痊愈，而我，從此是個帶有內傷的人，一生一世，殘疾地活著，該如何是好。——饒雪漫《左耳》 27、很多東西都完全變了，消失了，不見了。最痛苦的是，消失的東西不會回來，卻偏要留下一根細而尖的針，一直扎在你的心頭，絕對牛逼。——饒雪漫《左耳》 28、微微，萌芽要光合作用，不見光的是豆芽。——顧漫《微微一笑很傾城》 29、女人，要么就夠傻，要么就夠聰明，中間狀態只是害人害己。——自由行走《第三種愛情》 30、世上本沒有自由自在的人，只要一個人有感情，有欲望，他就永遠不可能是自由自在的。——海晏《瑯琊榜》 愛情小說經典文案摘抄 1、他不是我，我不會走到那一步。——顧漫《微微一笑很傾城》 2、一步一驚心的人生，一步一痛心的愛情。——桐華《步步驚心》 3、其實讓我覺得無比痛苦的，說到底還是那個真相本身，而不是揭開真相的那只手。——海晏《瑯琊榜》 4、沒有人可以告訴我們永遠它到底有多遠，不知道從哪天開始我們不再相信天長地久的諾言，歲月將遺忘刻進我們的手掌，眼睛望不到，流水滴不穿，過去過不去，明天不會遠。——饒雪漫《左耳》 5、我可以在陌生人面前卑微，但是不可以在我愛的人面前低下頭，不可以！——辛夷塢《原來你還在這里》 6、而且，我真正害怕的，是他會像其他的男人一樣，用很誠懇的態度說：“對不起，昨晚我喝多了。”——用酒精抹殺一切前因后果，是最冠冕堂皇的理由，也是最讓女人無地自容的理由，言下之意，你只是在不適當的時間出現了而已，僅此而已。——自由行走《第三種愛情》 7、由愛生嗔，由愛生恨，由愛生癡，由愛生念。從別后，嗔恨癡念，皆化為寸寸相思。——桐華《步步驚心》 8、那是你和我的傾城時光，雖然坎坷，雖然彷徨。——丁墨《你和我的傾城時光》 9、愛情永遠是現實而急功近利的東西，沒有人能真正地站在原地等待。——自由行走《第三種愛情》 10、這裙子哪里不良家婦女了！你自己身材太火撐得太曲線關我家純潔的裙子什么事啊！——顧漫《微微一笑很傾城》 11、譬如高原陸地不生蓮花，卑濕淤泥乃生此花。——小春《不負如來不負卿》 12、我知道，我們都將離開，我們都不會再回來。——饒雪漫《左耳》 13、我之所以這么待你，是因為我愿意。若能以此換回同樣的誠心。固然可喜。若是沒有，我也沒有什么可后悔的。——海晏《瑯琊榜》 14、嗯，你們三嫂她以前所嫁非人，大家不要歧視她。——顧漫《微微一笑很傾城》 15、或許他早已經忘記我，我也正在努力地忘掉他，這樣也好。——饒雪漫《左耳》 16、月亮和星星很難說哪個更好的，如果你不要只為錯過月亮而低頭哭泣的話，也許會看見繁星滿天呢！那也是不遜于月亮的美景！——桐華《步步驚心》 17、憑什么她把他的世界燒得烈火燎原，自己卻波瀾不驚。——辛夷塢《原來你還在這里》 18、如果要墜入地獄，成為心中充滿毒汁的魔鬼，那么我一個人就可以了，景琰的那份赤子之心一定要保住。——海晏《瑯琊榜》 19、不巧，我在等你。——顧漫《微微一笑很傾城》 20、從喜生憂患，從喜生怖畏；離喜無憂患，何處有怖畏？從愛生憂患，從愛生怖畏；離愛無憂患，何處有怖畏？是故莫愛著，愛別離為苦。若無愛與憎，彼即無羈縛。——桐華《步步驚心》 21、兩位老人相視一笑，手牽著手走出大殿。我笑著迎上前，幫他們拿過包，一手攙一位，腳步輕松地走向寺門。——小春《不負如來不負卿》 22、千言萬語到了肖奈這邊，永遠的輕描淡寫。——顧漫《微微一笑很傾城》 23、這世上，能讓我甘愿破戒，甘心入地獄的，只有你一人。——小春《不負如來不負卿》 24、我心匪石，不可轉也。我心匪席，不可卷也。死生契闊，與子成說。執子之手，與子偕老。——桐華《步步驚心》 25、如果我真的紅杏出墻，你真的不介意？不介意。最多你出墻一寸，我挪墻一寸，你出墻一尺，我挪墻一尺。——顧漫《微微一笑很傾城》 26、我只是遺憾在我最需要你的時候，你卻暫時忘記了我。——辛夷塢《原來你還在這里》 27、人只會被朋友背叛，敵人是永遠不會有背叛和出賣的機會的。——海晏《瑯琊榜》 28、敢作敢當，人不怕說謊騙別人，雖然可恥，卻自己知道，但最怕說謊騙自己，因為可憐，卻自己已經不知道。——負是非《問題妹妹戀上我》 29、所有的愛都可以生生掐掉，只要你足夠絕望。——辛夷塢《原來你還在這里》 30、有什么比曾經擁有卻無意中錯失更令人惋惜和痛苦呢？——顧漫《微微一笑很傾城》 >>>更多美文：文案句子
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